A influência dos alimentos e a eficácia de intervenções alimentares educativas na qualidade de vida da terceira idade / The influence of food and the effectiveness of educational food interventions on the quality of life of the third age

• Autor(a) principal: Batista, Carina Rios
• Data de Publicação: 2021
• Outros Autores: Sousa, Milena Nunes Alves de, Toledo, Miguel Aguila
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Veras
• Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/26588
• topic: Padrões Alimentares; Qualidade de Vida; Idosos.

O presente trabalho versa sobre a influência dos hábitos alimentares e a eficácia de intervenções educativas neste segmento para a qualidade de vida de idosos. Tem por objetivo, portanto, sintetizar o conhecimento produzido na literatura sobre como os padrões alimentares obedecidos por indivíduos na terceira idade podem interferir em sua saúde e como intervenções educativas podem ser eficazes para melhorar sua qualidade de vida. Foi realizado um estudo descritivo e exploratório a partir do levantamento de artigos catalogados nas bases de dados Pubmed, BVS e SciELO publicados entre os anos de 2010 e 2020. A pesquisa utilizou os Descritores em Ciências da Saúde (DeCS): “Hábitos alimentares”, “Idosos” e “Qualidade de vida”. Após a aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, foram selecionados nove artigos. Com base na literatura consultada, foi possível evidenciar os padrões alimentares são importantes determinantes para a prevenção e tratamento de doenças crônicas comuns a esta faixa etária. Foi, então, possível concluir, por meio dos estudos, que os hábitos alimentares se diferenciam, em muito, segundo características sociodemográficas da população idosa, como sexo, renda e região de residência, sendo estes importantes fatores para o acometimento de doenças crônicas não transmissíveis, como diabetes e hipertensão, e, portanto, determinantes para a qualidade de vida na terceira idade, de modo que as intervenções educativas neste sentido se mostram como alternativa eficaz para o alcance de padrões alimentares saudáveis.