A importância da alimentação saudável e estado nutricional adequado frente a pandemia de Covid-19 / The importance of healthy eating and adequate nutritional status in the face of the Covid-19 pandemic

• Autor(a) principal: Oliveira, Annieli de Fatima de Fatima de
• Data de Publicação: 2020
• Outros Autores: Dias, Ana Débora Cordeiro, Araújo, Débora Gomes de Sousa, Silva, Edvânia Medeiros da, Silva, Ian Marlon Farias e, Gomes, Lívia Morgana de Freitas
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Veras
• Texto Completo: https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BRJD/article/view/16336
• topic: Pandemia; Alimentação Saudável; Nutrição.

A prevenção de doenças passa por um conjunto de cuidados diversos e no caso da COVID-19, o fortalecimento do sistema imunitário auxilia no combate a infeções, existem também diversos fatores que estão associados a riscos significativos para a infecção pelo COVID-19 e podemos destacar  a má alimentação e o  estado  nutricional  inadequado do  indivíduo  e  as  doenças  não  transmissíveis preexistentes  como  diabetes  mellitus,  doenças  pulmonares  crônicas,  doenças cardiovasculares e a obesidade. O estudo tem como objetivo destacar através de uma revisão literária a importância da alimentação saudável e o estado nutricional adequado para prevenção e manutenção da saúde frente a pandemia de COVID-19. Trata-se um estudo exploratório, por meio de uma pesquisa bibliográfica. De acordo com as literaturas estudadas alimentação adequada com a proporção correta de macro nutrientes e micronutrientes adequado contribui para o fortalecimento do sistema imunológico e a prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.