Resultados da busca por Autor

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Qualidade física e sensorial de biscoitos doces com fécula de mandioca

por Vieira,Jucyanne Carvalho

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Pena,Rosinelson da Silva...”
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Caracterização de farinhas de tapioca produzidas no estado do Pará

por Silva,Priscilla Andrade

Publicado em 2013

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23

Hygroscopic behaviour of cassava flour from dry and water groups

por Chisté,Renan Campos

Publicado em 2015

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24

Production of medium-chain-length polyhydroxyalkanoate by Pseudomonas oleovorans grown in sugary cassava extract supplemented with andiroba oil

por Silva,Diego Aires da

Publicado em 2014

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25

Tucupi creamy paste: development, sensory evaluation and rheological characterization

por COSTA,Telma dos Santos

Publicado em 2017

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26

Hygroscopic behaviour of cassava flour from dry and water groups

por CHISTÉ, Renan Campos

Publicado em 2015

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27

Production of medium-chain-length polyhydroxyalkanoate by Pseudomonas oleovorans grown in sugary cassava extract supplemented with andiroba oil

por SILVA, Diego Aires da

Publicado em 2014

Outros Autores: “...PENA, Rosinelson da Silva...”
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28

Qualidade física e sensorial de biscoitos doces com fécula de mandioca

por VIEIRA, Jucyanne Carvalho

Publicado em 2010

Outros Autores: “...PENA, Rosinelson da Silva...”
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29

Caracterização de farinhas de tapioca produzidas no estado do Pará

por SILVA, Priscilla Andrade

Publicado em 2013

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Physicochemical properties of three sugary cassava landraces

por Souza,Hugo Antonio Lima de

Publicado em 2013

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31

Hygroscopic behavior of buriti (Mauritia flexuosa) fruit

por Melo,Wellington dos Santos

Publicado em 2011

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Rheological behavior of Brazilian Cherry (Eugenia uniflora L.) pulp at pasteurization temperatures

por Lopes,Alessandra Santos

Publicado em 2013

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33

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA, FÍSICO-QUÍMICA E POTENCIAL TECNOLÓGICO DE FRUTOS DE CAMAPÚ (Physalis angulata L.)

por Oliveira, Johnatt Allan Rocha de

Publicado em 2011

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34

Rheological behavior of Brazilian Cherry (Eugenia uniflora L.) pulp at pasteurization temperatures

por LOPES, Alessandra Santos

Publicado em 2013

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35

Physicochemical properties of three sugary cassava landraces

por SOUZA, Hugo Antonio Lima de

Publicado em 2013

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36

Hygroscopic behavior of buriti (Mauritia flexuosa) fruit

por MELO, Wellington dos Santos

Publicado em 2011

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