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Identification of main contamination points by hygiene indicator microorganisms in beef processing plants

por Barros,Márcia de Aguiar Ferreira

Publicado em 2007

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2

Listeria spp. associated to different levels of autochthonous microbiota in meat, meat products and processing plants

por Barros,Márcia de Aguiar Ferreira

Publicado em 2007

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3

Listeria spp. occurrence in equipments and processing plants of meat

por Barros, Márcia de Aguiar Ferreira

Publicado em 2004

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4

Cryptosporidium sp. in human being in the rural area of Londrina city, Paraná, Brazil - A case report

por Barros, Márcia de Aguiar Ferreira

Publicado em 1994

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5

Listeria spp. associated to different levels of autochthonous microbiota in meat, meat products and processing plants

por Barros, Márcia de Aguiar Ferreira

Publicado em 2007

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6

Identification of main contamination points by hygiene indicator microorganisms in beef processing plants

por Barros, Márcia de Aguiar Ferreira

Publicado em 2007

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7

Rapid and automated methods for indicators microorganisms enumeration in milk - use in Brazil

por Nero, Luís Augusto

Publicado em 2000

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8

Interference of raw milk autochthonous microbiota on the performance of conventional methodologies for Listeria monocytogenes and Salmonella spp. detection

por Nero, Luís Augusto

Publicado em 2009

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9

Analysis of the efficiency of the milk-pasteurization system after packaging in the Northern region of Paraná State.

por Beloti, Vanerli

Publicado em 1995

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10

Milk contamination in different points of the process: I) Aerobic mesophilics and psychrotrophics microorganisms

por Santana, Elsa Helena Walter de

Publicado em 2004

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11

Assessment of the efficiency of SimPlate total plate count color indicator (TPC CI) to quantify mesophilic aerobic microorganisms in pasteurized milk

por Nero,Luís Augusto

Publicado em 2002

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12

Use of Readycult - LMX for enumeration of total coliforms and Escherichia coli in milk

por Beloti,Vanerli

Publicado em 2002

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13

Utilization of horse plasma in coagulase test for Staphylococci isolated from raw milk

por Silva, Luiz Henrique Cabral da

Publicado em 2005

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14

Assessment of the efficiency of ColiSure™ for coliforms Escherichia coli enumeration in pasteurizad milk

por Beloti, Vanerli

Publicado em 2000

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15

Evaluation of the raw milk quality commercialized in Cornélio Procópio city, Paraná state. Commerce and consumption control

por Beloti, Vanerli

Publicado em 1999

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16

Good practices in milking to reduce microbiological contamination of milk in agreste of Pernambuco

por Matsubara, Marcelo Takeo

Publicado em 2011

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17

Quality of raw milk produced in agreste region of Pernambuco, Brazil

por Mattos, Marcos Rodrigues de

Publicado em 2010

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18

Characteristics of the milk production of the agreste region of the state of Pernambuco, Brazil

por Monteiro, Alexandre Amorim

Publicado em 2007

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