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1

Obtenção de concentrados e hidrolisados proteicos de Tilapia do Nilo (Oreochromus niloticos) : composição, propriedades nutritivas e funcionais

por Candido, Lys Mary Bileski

Publicado em 1998

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Tese

2

Qualidade interna do ovo de avestruz após estocagem em temperatura ambiente e refrigerada

por Pleti,Andréa Kammers

Publicado em 2009

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Artigo

3

Performance de glicosímetro utilizado no automonitoramento glicêmico de portadores de diabetes mellitus tipo 1

por Mira,Giane Sprada

Publicado em 2006

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Artigo

4

Ocorrência de aflatoxinas em arroz consumido por militares do Exército Brasileiro por cromatografia em camada delgada e cromatografia líquida de alta eficiência

por Silva, Jader Oliveira da

Publicado em 2008

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5

Ocorrência de aflatoxinas em arroz consumido por militares do Exército Brasileiro por cromatografia em camada delgada e cromatografia líquida de alta eficiência

por Silva,Jader Oliveira da

Publicado em 2008

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6

Visão retrospectiva em fibras alimentares com ênfase em beta-glucanas no tratamento do diabetes

por Mira, Giane Sprada

Publicado em 2009

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7

In vitro evaluation of Mucuna pruriens (L.) DC. antioxidant activity

por Longhi, Joy Ganem

Publicado em 2011

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Artigo

8

Antioxidant properties, quantification and stability of betalains from pitaya (Hylocereus undatus) peel

por Mello,Fernanda Robert de

Publicado em 2015

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9

Antioxidant and fatty acid profile of gabiroba seed (Campomanesisa Xanthocarpa Berg)

por Santos,Marli da Silva

Publicado em 2012

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10

Otimização do descascamento químico de raízes do yacon (Polymnia sonchifolia Poepp.)

por Silva,Elaine Berges da

Publicado em 2010

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Artigo

11

Chemical characterization and evaluation of the antioxidant potential of gabiroba jam (Campomanesia xanthocarpa Berg) - doi: 10.4025/actasciagron.v35i1.14389

por Santos, Marli da Silva

Publicado em 2012

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12

Influence of different fertilization systems on nutritional composition of corn Zea mays L. (Poaceae) and the effects to attack of Sitophilus zeamais Motschulsky (Coleoptera: Curcu...

por Marsaro Júnior, Alberto Luiz

Publicado em 2007

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13

Quantification of the major bioactive phytochemicals in the gabiroba (Campomanesia xanthocarpa Berg) juice - doi: 10.4025/actascitechnol.v35i4.13910

por Santos, Marli da Silva

Publicado em 2013

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