Resultados da busca por Autor

1

Influência da miopatia white striping sobre a qualidade de carne do músculo peitoral de frangos de corte.

por KAWSKI, V. L.

Publicado em 2024

Acessar documento

Artigo

2

Meat quality and cut yield of pigs slaughtered over 100kg live weight.

por BERTOL, T. M.

Publicado em 2015

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

Artigo

3

Effects of vegetable oils and residue of winemaking on performance, carcass traits, and pork quality.

por BERTOL, T. M.

Publicado em 2013

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

4

Análise da composição físico-química de salames coloniais e bacons comercializados no município de Concórdia, Santa Catarina.

por LEHR, N. M.

Publicado em 2011

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

5

Efeito do peso de abate sobre a qualidade da carne.

por BERTOL, T. M.

Publicado em 2018

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

Capítulo de livro

6

Meat quality and cut yield of pigs slaughtered over 100kg live weight

por Bertol,T.M.

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Kawski,V.L....”
Acessar documento

Artigo

7

Efeito da inclusão de fitase e farelo de trigo na dieta de frangos de corte sobre a composição química da tíbia.

por CATALAN, A. A. da S.

Publicado em 2014

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

8

Broiler carcass composition determined by NIR-Food-Scan.

por KRABBE, E. L.

Publicado em 2014

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

9

Relação umidade: proteína em genótipos de frangos de corte.

por FIGUEIREDO, E. A. P. de

Publicado em 2016

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

10

Pork quality from a genotype containing moura breed slaughtered between 100 and 130 kg.

por OLIVEIRA, E. A. de

Publicado em 2014

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

11

Carcass traits from a genotype containing Brazilian Moura breed slaughtered between 100 and 130kg.

por OLIVEIRA, E. A.

Publicado em 2015

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

12

Aceitabilidade de embutido produzido com associação de carne suína e de frango fermentado por culturas iniciadoras nativas.

por MATTEI, F. J.

Publicado em 2014

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

13

Elaboração de embutido fermentado adicionado de carne de frango.

por MATTEI, F. J.

Publicado em 2011

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

14

Growth performance, morphometric analysis of the intestinal mucosa and thyroid of broiler fed canola meal

por Moraes,P.O.

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Kawski,V.L....”
Acessar documento

Artigo

15

Growth performance, morphometric analysis of the intestinal mucosa and thyroid of broiler fed canola meal.

por MORAES, P. de O.

Publicado em 2018

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

Artigo

16

Desenvolvimento de um cultivo iniciador para salames a partir da microbiota natural isolada de salames artesanais.

por BERTOL, T. M.

Publicado em 2014

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

Capítulo de livro

17

Deposição mineral no músculo peitoral de frangos de corte como forma de avaliação de dietas produzidas com fitase e diferentes teores de fósforo fítipo.

por CATALAN, A. A. S.

Publicado em 2015

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

18

Fatores de manejo e nutrição relacionados à resistência óssea de suínos suplementados com uma combinação de zinco, manganês e cobre.

por SPERANDIO, N. C.

Publicado em 2013

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

19

A SNP in the BMP3 gene associated with carcass traits in broilers.

por NEIS, K. L.

Publicado em 2012

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento

20

CYP24A1 and TRPC3 gene expression in kidneys and their involvement in calcium and phosphate metabolism in laying hens.

por SALMÓRIA, L. A.

Publicado em 2024

Outros Autores: “...KAWSKI, V. L....”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)

Artigo