Resultados da busca por Autor

1

Purificação parcial, por dois diferentes métodos cromatográficos, da lipase produzida por Rhizopus sp.

por Koblitz,Maria Gabriela Bello

Publicado em 2004

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2

Purification and biochemical characterization of an extracellular lipase produced by a new strain of Rhizopus sp.

por Koblitz, Maria Gabriela Bello

Publicado em 2006

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3

Purification and biochemical characterization of an extracellular lipase produced by a new strain of Rhizopus sp.

por Koblitz,Maria Gabriela Bello

Publicado em 2006

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4

Purificação e caracterização de lipase de Rhizopus sp. e sua aplicação na sintese de monoacilglicerois

por Koblitz, Maria Gabriela Bello

Publicado em 2003

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Tese

5

Estudo de metodo para remoção de polissacarideos que precipitam em cachaça

por Koblitz, Maria Gabriela Bello

Publicado em 1998

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Dissertação

6

Partial characterization and inactivation of peroxidases and polyphenol-oxidases of umbu-cajá (Spondias spp.)

por Silva,Cíntia Reis da

Publicado em 2010

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7

Beers: relationship between styles; phenolic compounds and antioxidant capacity

por Silva, Roberta Nogueira Pereira da

Publicado em 2021

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Artigo

8

Integral use of oil-based raw materials with “green solvents”: review and opportunities

por Bezerra, Fernanda de Sousa

Publicado em 2020

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9

Phenolic compounds, carotenoids and antioxidant activity in plant products

por Silva, Marília Lordêlo Cardoso

Publicado em 2010

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10

Influência da concentração de NaCl e pH na extração de ricina em torta de mamona (Ricinus communis L.) e sua caracterização por eletroforese

por Silva,Bárbara Amorim

Publicado em 2012

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11

Use of encapsulated commercial enzyme in the hydrolysis optimization of cagaita pulp (Eugenia dysenterica DC)

por CARDOSO,Flávio de Souza Neves

Publicado em 2021

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12

[RETRACTED ARTICLE] Use of encapsulated commercial enzyme in the hydrolysis optimization of cagaita pulp (Eugenia dysenterica DC)

por CARDOSO,Flávio de Souza Neves

Publicado em 2022

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13

Estabilidade de ácido ascórbico em sucos de frutas frescos sob diferentes formas de armazenamento

por Cunha,Kelly Damasceno

Publicado em 2014

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14

Study of the parameters used in the encapsulation of commercial pectinase in calcium alginate and its effect on its catalytic activity

por CARDOSO,Flávio de Souza Neves

Publicado em 2019

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15

Agroindustrial wastes as promising raw materials for obtaining yeast bioproducts - a brief review

por Takeyama, Matheus Mikio

Publicado em 2020

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16

Improving Chocolate Flavor in Poor-Quality Cocoa Almonds by Enzymatic Treatment

por Oliveira, Hilana Salete Silva

Publicado em 2011

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17

Assessment of carotenoids in pumpkins after different home cooking conditions

por Carvalho,Lucia Maria Jaeger de

Publicado em 2014

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18

Influence of carbon source, pH, and temperature on the polygalacturonase activity of Kluyveromyces marxianus CCMB 322

por Oliveira,Rodrigo de Queiroz

Publicado em 2012

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19

Indução, caracterização bioquímica e ultra-estrutural de calos de aroeira-do-sertão (Myracrodruon urundeuva Fr. All.)

por Fernandez, Luzimar Gonzaga

Publicado em 2012

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