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1
Qualidade do milho doce minimamente processado conservado sob diferentes atmosferas.
por
MAMEDE
, A.
M
.
G
.
N
.
Publicado em 2014
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Artigo
2
Conservação pós-colheita de espigas de milho verde minimamente processado sob diferentes temperaturas.
por
MAMEDE
, A.
M
.
G
.
N
.
Publicado em 2009
Acessar documento
Artigo
3
Sensory analysis and consumers studies of açai beverage after thermal, chlorine and ozone treatments of the fruits.
por
BEZERRA, V. S.
Publicado em 2017
Outros Autores:
“
...
MAMEDE
, A.
M
.
G
.
N
....
”
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Artigo
4
Características físicas e químicas de morango processado minimamente e conservado sob refrigeração e atmosfera controlada.
por
MORAES, I. V. M. de
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
MAMEDE
, A.
M
.
G
.
N
....
”
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