Resultados da busca por Autor

1

Rendimento de cortes comerciais e composição tecidual da carcaça de cabritos mestiços

por Monte,Antonia Lucivânia de Sousa

Publicado em 2007

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2

Parâmetros físicos e sensoriais de qualidade da carne de cabritos mestiços de diferentes grupos genéticos

por Monte,Antonia Lucivânia de Sousa

Publicado em 2007

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3

Rendimento das vísceras de cabritos mestiços anglo x SRD e Boer x SRD

por Monte,Antonia Lucivania de Sousa

Publicado em 2007

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4

Rendimento das vísceras de cabritos mestiços anglo x SRD e Boer x SRD

por Monte,Antonia Lucivania de Sousa

Publicado em 2007

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5

Composição regional e tecidual da carcaça, rendimento dos componentes não carcaça e qualidade da carne de cabritos mestiços boer e anglo nubiano e cabritos sem padrão racial defini...

por Monte, Antonia Lucivânia de Sousa

Publicado em 2006

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Tese

6

Microbiological profile of frozen fruit pulps consumed in Brazilian northeast: A systematic review

por Gomes, Luis Felipe de Medeiros

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Monte, Antonia Lucivania de Sousa...”
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7

Chemical characterization of kid meat from Moxotó goat and Pardo Alpina x Moxotó crossbreeds

por Beserra, Frederico José

Publicado em 2000

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8

Systematic review of salted meat and its quality processes

por Silva Neto, Pedro Abreu da

Publicado em 2021

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9

Physical-chemical and microbiological profile of frozen fruit pulps commercialized in Limoeiro do Norte (Ce)

por Oliveira, Ana Thaís Campos de

Publicado em 2020

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10

Microbiological parameter of cheeses produced and marketed in Brazil: Systematic review

por Oliveira, Magnólia Carneiro de

Publicado em 2021

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11

Extraction, Chemical Composition and in vitro Antibacterial Activity of the Essential Oil of Lippia origanoides Kunth from Northeast Brazil

por Silva,Monique Ellen Torres da

Publicado em 2022

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12

Chili peppers in natura and freeze-dried: physicochemical, proximate, microbiological and bioactive compounds characterization

por Lemos, Lúcia Mara dos Reis

Publicado em 2022

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13

Qualidade microbiológica e físico-química de sorvetes sabor chocolate comercializados na cidade de Limoeiro do Norte, Ceará, Brasil

por Barcelos, Samuel Carneiro de

Publicado em 2019

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14

Características de carcaça e componentes de peso vivo de bezerros recebendo diferentes dietas líquidas

por Lima,Patrícia de Oliveira

Publicado em 2013

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15

Passion fruit albedo flour (Passiflora edulis Sims) for meat product enrichment: A review

por Moura, Kerliana Paula Amorim de

Publicado em 2021

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16

Goat meat and its use in the production of meat products: A review

por Queiroz, Verônica Freire

Publicado em 2021

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17

Metabolizable energy levels in the rations of Santa Ines sheep: weight of internal organs and digestive tract

por Fontenele, Rildson Melo

Publicado em 2010

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18

Melhoria da qualidade de nuggets de surimi de carne mecanicamente separada (CMS) de frango com revestimento de amido / Quality improvement of mechanically separated chicken (MSC) m...

por Monção, Érica da Costa

Publicado em 2020

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