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OLIVEIRA, Alison dos Santos.
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1
Modelo de decisão para avaliação da qualidade das farmácias comerciais na cidade de Angicos-RN.
por
Oliveira
,
Alison
Eduardo
Santos
de
Publicado em 2019
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Trabalho de conclusão de curso
2
Aspectos sensoriais e nutricionais de Sorbet de castanhola (Terminalia Catappa Linn.): potencial inovação para o mercado de gelados comestíveis.
por
OLIVEIRA
,
Alison
dos
Santos
.
Publicado em 2023
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
3
Edible coating on minimally processed jackfruit
por
Gomes, Jaqueline de Sousa
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Alison
dos
Santos
...
”
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Artigo
4
Minimally processed yellow melon subjected to different natural polymers
por
Lima, Maria Eduarda Paz de
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Alison
dos
Santos
...
”
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Artigo
5
Minimally processed "frog skin" melons under different packaging and edible coatings
por
Silva, Rosenildo dos Santos
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Alison
dos
Santos
...
”
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Artigo
6
Protein enrichment of guava residue (Psidium guajava L.) through semi-solid fermentation
por
Sousa, Sara Morgana Felix de
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Oliveira
,
Alison
dos
Santos
...
”
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Artigo
7
Interdisciplinary studies in Food Engineering and technology.
por
SILVA, Virgínia Mirtes de Alcântara.
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
OLIVEIRA
,
Alison
dos
Santos
....
”
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