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Pagamunici, Lilian Maria
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1
Multivariate study and regression analysis of gluten-free granola
por
Pagamunici
,
Lilian
Maria
Publicado em 2014
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Artigo
2
Development, characterization and chemometric analysis of a gluten-free food bar containing whole flour from a new cultivar of amaranth
por
Pagamunici
,
Lilian
Maria
Publicado em 2014
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Artigo
3
Utilização de fibra de jaracatiá no enriquecimento de iorgurte
por
Pagamunici
,
Lílian
Maria
Publicado em 2024
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Dissertação
4
Desenvolvimento de barras alimentícias e biscoitos isentos de glúten, contendo chenopodium quinoa, BRS Piabiru, Amaranthus cruentus, BRS Alegria e Linum usitiasimum, L
por
Pagamunici
,
Lilian
Maria
Publicado em 2013
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Tese
5
Desenvolvimento de massa alimentícia fresca com adição fécula de mandioca e farinha de quinoa
por
VOLPATO, ANDRESSA APARECIDA
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
PAGAMUNICI
,
LILIAN
MARIA
...
”
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Artigo
6
AVALIAÇÃO DE SOBRAS E RESTO-INGESTA DE UM RESTAURANTE POPULAR DO MUNICÍPIO DE MARINGÁ-PR
por
CANONICO, FLÁVIA SCHIAVON
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
PAGAMUNICI
,
LILIAN
MARIA
...
”
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Artigo
7
AVALIAÇÃO DA PADRONIZAÇÃO DE PREPARAÇÕES ALIMENTÍCIAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR
por
ALEXANDRE, LUCIANE DE PAULA
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
PAGAMUNICI
,
LILIAN
MARIA
...
”
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Artigo
8
Development, characterization and chemometric analysis of gluten-free granolas containing whole flour of pseudo-cereals new cultivars - doi: 10.4025/actascitechnol.v36i1.19195
por
Souza, Aloisio Henrique Pereira
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Pagamunici
,
Lilian
Maria
...
”
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