Resultados da busca por Autor

1

Parâmetros de secagem da cebolinha desidratada (Allium fistulosum L)

por Poliane Batista Santos

Publicado em 2017

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2

Análise sensorial do doce de grão-de-bico (cicer arietinum l.)

por Poliane Batista Santos

Publicado em 2019

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3

Análise de propriedades físico-químicas do cará (Dioscorea trifida) submetido a diferentes métodos de cocção

por Núbia Fernandes Bispo

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Poliane Batista Santos...”
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Artigo de conferência

4

Análise de propriedades físicas de batata baroa (Arracacia xanthorrhiza) submetida a diferentes métodos de cocção

por Núbia Fernandes Bispo

Publicado em 2019

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5

Qualidade microbiológica de leites pasteurizados comercializados no município de Montes Claros - MG

por Kely Tatianne Costa Santana

Publicado em 2017

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6

Características físicas, químicas e nutricionais do coquinho-azedo: estudo comparativo entre frutos com diferentes cores de epicarpo

por Shirlene Gonçalves Siqueira

Publicado em 2023

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7

Parâmetros técnicos de secagem do pimentão desidratado (Capsicum annuum L.)

por Milton Nobel Cano Chauca

Publicado em 2020

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8

Parâmetros técnicos de secagem de cebolinha desidratada (Allium fistulosum)

por Milton Nobel Cano Chauca

Publicado em 2020

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9

Cajuzinho-do-cerrado: caracterização física, química e nutricional

por Shirlene Gonçalves Siqueira

Publicado em 2023

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10

Análise físico-química do doce de grão-de-bico (cicer arietinum l.)

por Daniela Silva Rodrigues

Publicado em 2019

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11

Parâmetros de secagem do pimentão desidratado (Capsicum annuum L.)

por Núbia Fernandes Bispo

Publicado em 2017

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Artigo de conferência