Resultados da busca por Autor

1

DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA À BASE DE SORO DE QUEIJO ENRIQUECIDO COM ÁCIDO FÓLICO

por Ponhozi, Isadora Boaventura Sá

Publicado em 2017

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Artigo

2

OBTENÇÃO DE GEL DE PSYLLIUM E ESTUDO DA APLICAÇÃO EM ALIMENTO

por PONHOZI, Isadora Boaventura Sá

Publicado em 2019

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Artigo

3

OBTENÇÃO DE GEL DE PSYLLIUM E ESTUDO DA APLICAÇÃO EM ALIMENTO

por PONHOZI, Isadora Boaventura Sá

Publicado em 2019

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Artigo

4

DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA À BASE DE SORO DE QUEIJO ENRIQUECIDO COM ÁCIDO FÓLICO

por PONHOZI, Isadora Boaventura Sá

Publicado em 2017

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Artigo

5

DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA À BASE DE SORO DE QUEIJO ENRIQUECIDO COM ÁCIDO FÓLICO

por PONHOZI, Isadora Boaventura Sá

Publicado em 2017

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Artigo de conferência

6

OBTENÇÃO DE GEL DE PSYLLIUM E ESTUDO DA APLICAÇÃO EM ALIMENTO

por PONHOZI, Isadora Boaventura Sá

Publicado em 2019

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7

DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE DE SOBREMESA A BASE DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA AROMATIZADO

por Bergamin, Gabriela Piastrelli

Publicado em 2017

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Artigo

8

DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE DE SOBREMESA A BASE DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA AROMATIZADO

por Bergamin, Gabriela Piastrelli

Publicado em 2017

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Artigo

9

Characterization of Aiphanes aculeata fruit pulp and application in ice cream formulations

por Fernandes, Isabela de Andrade Arruda

Publicado em 2021

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Artigo

10

DESENVOLVIMENTO E ACEITABILIDADE DE SOBREMESA A BASE DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA AROMATIZADO

por Bergamin, Gabriela Piastrelli

Publicado em 2017

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Artigo de conferência

11

Assessment of the fatty acid composition of different parts of zebrafish fed diets incorporated with linseed and sunflower oils

por Cruz, Victor Hugo Maldonado da

Publicado em 2021

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Artigo

12

Evaluation of the lipid composition of the three lactation phases of raw, pasteurized and lyophilized pasteurized human milk

por Manin, Luciana Pelissari

Publicado em 2020

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Artigo

13

Viability of obtaining microencapsulated and lyophilized acerola pulp (malpighia spp): A review

por Saqueti, Bruno Henrique Figueiredo

Publicado em 2021

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Artigo

14

Production of human milk fat substitute by enzyme interesterification: a review

por Ferreira, Giovanna Caputo Almeida

Publicado em 2021

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Artigo

15

Availability of macronutrients in lyophilized human milk used to supply the nutritional needs of preterm newborns

por Souza, Patrícia Magalhães

Publicado em 2022

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16

Review: Implementation of good manufacturing practices in the Brazilian food industry

por Oliveira, Patricia Ocampos de

Publicado em 2021

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17

Recommendations for donating breastmilk to human milk banks considering the COVID-19 pandemic

por Neia, Vanessa Javera Castanheira

Publicado em 2021

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