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Rocha, Érica Milô de Freitas Felipe
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1
Desidratação de polpa de manga e suco de caju integral por atomização e caracterização dos produtos obtidos
por
Rocha
,
Érica
Milô
de
Freitas
Felipe
Publicado em 2013
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Tese
2
Avaliação das características químicas, físico-químicas e da rotulagem de compostos líquidos prontos para consumo
por
Costa, José Maria Correia da
Publicado em 2015
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Rocha
,
Érica
Milô
de
Freitas
Felipe
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Artigo
3
Study of the physicochemical characteristics of soursop powder obtained by spray-drying
por
Costa,Janaina de Paula da
Publicado em 2014
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Rocha
,
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Milô
de
Freitas
Felipe
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Artigo
4
Comportamento higroscópico de pós de manga das variedades coité e espada e avaliação das características físico-químicas
por
Bezerra,Tânya Sulamytha
Publicado em 2010
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,
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Milô
de
Freitas
Felipe
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Artigo
5
Physicochemical evaluation and hygroscopic behavior of powdered guava obtained by spray drying
por
Santos,Alinne Alencar Costa dos
Publicado em 2014
Outros Autores:
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,
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Milô
de
Freitas
Felipe
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6
PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY EVALUATION OF YELLOW MOMBIN (Spondias mombin L.) ATOMIZED POWDER
por
Moura Neto, Luís Gomes
Publicado em 2015
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,
Érica
Milo
de
Freitas
Felipe
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7
PREPARATION OF FOOD PRODUCTS BASED ON PALMA (Opuntia ficus indica) AND ITS FRUIT
por
Moura, Leyna Bezerra de
Publicado em 2009
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Rocha
,
Érica
Milô
de
Freitas
Felipe
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Artigo
8
Adsorption isotherms of hog plum (Spondias mombin L.) pulp powder obtained by spray dryer
por
Moura Neto, Luís Gomes de
Publicado em 2015
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,
Érica
Milô
de
Freitas
Felipe
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9
Effects of different sweeteners in the preparation of drinks composed of cashew (Anarcadium occidentale) and whey
por
Holanda, Norrara Scarlytt de Oliveira
Publicado em 2020
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10
EFEITOS DA ADIÇÃO DE FRUTANOS TIPO INULINA NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE NÉCTAR MISTO
por
Rego, Isadora Yashara Torres
Publicado em 2022
Outros Autores:
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Felipe
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