Resultados da busca por Autor

1

Processamento da carne do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare)

por Romanelli,Pedro Fernando

Publicado em 2002

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2

Estudo do aproveitamento das vísceras do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare ) em farinha de carne

por Romanelli,Pedro Fernando

Publicado em 2003

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3

Propriedades tecnologicas da carne do jacare do Pantanal Caiman Crocodilus Yocare (Daudin, 1802) (Reptilia, Crocodilia)

por Romanelli, Pedro Fernando

Publicado em 1995

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Tese

4

Chemical composition and fatty acid profile of rhea (Rhea americana) meat

por Romanelli, Pedro Fernando [UNESP]

Publicado em 2008

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5

Composición química y perfil de ácidos grasos de la carne de ñandú (Rhea americana)

por Romanelli, Pedro Fernando [UNESP]

Publicado em 2008

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6

Estudo do aproveitamento das vísceras do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare ) em farinha de carne

por Romanelli, Pedro Fernando [UNESP]

Publicado em 2003

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Artigo

7

Processamento da carne do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare)

por Romanelli, Pedro Fernando [UNESP]

Publicado em 2002

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8

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA CARNE DE JACARÉ DO PANTANAL (Caiman crocodilus yacare)

por HOFFMANN,Fernando Leite

Publicado em 1998

Outros Autores: “...ROMANELLI,Pedro Fernando...”
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9

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA da CARNE DE JACARÉ do PANTANAL (Caiman crocodilus yacare)

por Hoffmann, Fernando Leite [UNESP]

Publicado em 1998

Outros Autores: “...ROMANELLI, Pedro Fernando [UNESP]...”
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10

Aproveitamento de vísceras não comestíveis de aves para elaboração de farinha de carne

por Costa,Denise Pinheiro Soncini

Publicado em 2008

Outros Autores: “...Romanelli,Pedro Fernando...”
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11

Factors affecting meat texture from Nellore and crossbreed Limousin-Nellore steers

por Heinemann, Riana Jordão Barrozo

Publicado em 2003

Outros Autores: “...Romanelli, Pedro Fernando...”
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12

Aproveitamento de vísceras não comestíveis de aves para elaboração de farinha de carne

por Costa, Denise Pinheiro Soncini [UNESP]

Publicado em 2008

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13

Chemical composition and apparent digestibility of the ostrich offal meal for Nile tilapia

por Sales, Priscila Juliana Pinsetta [UNESP]

Publicado em 2012

Outros Autores: “...Romanelli, Pedro Fernando [UNESP]...”
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14

Chemical composition and apparent digestibility of the ostrich offal meal for Nile tilapia - doi: 10.4025/actascianimsci.v34i4.13097

por Sales, Priscila Juliana Pinsetta

Publicado em 2012

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15

Acompanhamento das alterações post-mortem (Glicólise) no músculo do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare)

por Taboga,Sebastião Roberto

Publicado em 2003

Outros Autores: “...Romanelli,Pedro Fernando...”
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16

Estudo de estabilidade sob armazenamento da carne de ema (Rhea americana)

por Pereira,Amanda V.

Publicado em 2006

Outros Autores: “...Romanelli,Pedro F....”
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17

Rendimentos do abate e composição da carne de ema (Rhea americana)

por Pereira,Amanda Vieira

Publicado em 2006

Outros Autores: “...Romanelli,Pedro Fernando...”
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18

Salting kinetics and salt diffusivities in farmed Pantanal caiman muscle

por Telis, Vânia Regina Nicoletti

Publicado em 2003

Outros Autores: “...Romanelli, Pedro Fernando...”
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19

Acompanhamento das alterações post-mortem (Glicólise) no músculo do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare)

por Taboga, Sebastião Roberto

Publicado em 2003

Outros Autores: “...Romanelli, Pedro Fernando...”
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20

Fatores que influenciam a textura da carne de novilhos Nelore e cruzados Limousin-Nelore

por Heinemann, Riana Jordão Barrozo [UNESP]

Publicado em 2003

Outros Autores: “...Romanelli, Pedro Fernando [UNESP]...”
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