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Sgarbieri,Valdemiro Carlos
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1
Human development: from conception to maturity
por
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 2017
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Artigo
2
Premature or pathological aging: longevity
por
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 2017
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Artigo
3
Healthy human aging: intrinsic and environmental factors
por
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 2017
Acessar documento
Artigo
4
Propriedades fisico-quimicas e nutricionais de proteinas de feijão (Phaseolus vulgaris, L.) variedade Rosinha G2
por
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
, 1932-
Publicado em 1979
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Tese
5
PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO
por
SGARBIERI
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 1993
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Artigo
6
Physiological-functional properties of milk whey proteins
por
SGARBIERI
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 2023
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Artigo
7
INFLUENCE OF DIETARY LIPID ON UTILIZATION OF CASEIN ANO SOYBEAN PROTEIN BY WISTAR RATS
por
SGARBIERI
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 1989
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Artigo
8
Premature or pathological aging: longevity
por
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 2017
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Artigo
9
Human development: from conception to maturity
por
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 2017
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Artigo
10
Healthy human aging: intrinsic and environmental factors
por
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
Publicado em 2017
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Artigo
11
Obtenção e caracterização química e nutricional in vitro das proteínas do soro de sangue bovino
por
Prata,Ana Silvia
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
...
”
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Artigo
12
Efeito da hidrólise enzimática sobre propriedades funcionais de caseína bovina coagulada pela ação da quimosina
por
Roman,Janesca Alban
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
...
”
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Artigo
13
Propriedades funcionais (tecnológicas) da parede celular de leveduras da fermentação alcoólica e das frações glicana, manana e glicoproteína
por
Chaud,Saula Goulart
Publicado em 2006
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“
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Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
...
”
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Artigo
14
Composição e propriedades físico-químicas de duas frações do soro de sangue bovino
por
Prata,Ana Silvia
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Sgarbieri
,
Valdemiro
Carlos
...
”
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Artigo
15
Chemical-nutritional characterization of a whey protein isolate, a bovine collagen hydrolysate and mixtures of the two products
por
La Flor ZIEGLER, Fabiane
Publicado em 2023
Outros Autores:
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SGARBIERI
,
Valdemiro
Carlos
...
”
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Artigo
16
Obtention and chemical and nutritional characterization of different bovine casein concentrates
por
Alban ROMAN, Janesca
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
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SGARBIERI
,
Valdemiro
Carlos
...
”
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Artigo
17
Influence of yeast (Saccharomyces cerevisiae) cell wall fractions on some nutritional parameters of growing rats
por
Goulart CHAUD, Saula
Publicado em 2023
Outros Autores:
“
...
SGARBIERI
,
Valdemiro
Carlos
...
”
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Artigo
18
Desenvolvimento de farinhas mistas extrusadas à base de farinha de milho, derivados de levedura e caseína
por
Alvim,Izabela Dutra
Publicado em 2002
Outros Autores:
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,
Valdemiro
Carlos
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Artigo
19
Composition and nutritive value of ramie leaf flour for monogastric animals
por
Duarte, Ângela de Almeida
Publicado em 1997
Outros Autores:
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,
Valdemiro
Carlos
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Artigo
20
Fracionamento e eletroforese das proteínas de cultivares de aveia(Avena sativa L.)
por
Pedó, Ivone
Publicado em 2007
Outros Autores:
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,
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Carlos
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