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Silverio,Gabriela Barros
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1
Production and characterization of alginate microparticles obtained by ionic gelation and electrostatic adsorption of concentrated soy protein
por
Silverio
,
Gabriela
Barros
Publicado em 2018
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Artigo
2
Produção e caracterização de micropartículas de alginato obtidas por gelificação iônica associada à interação eletrostática com concentrado proteico de soja
por
Silvério
,
Gabriela
Barros
Publicado em 2018
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Dissertação
3
A importância das inovações para a indústria alimentícia: um estudo de caso da empresa apetitoso alimentos
por
Silvério
,
Gabriela
Barros
Publicado em 2015
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Artigo
4
Production and characterization of alginate microparticles obtained by ionic gelation and electrostatic adsorption of concentrated soy protein
por
Silverio
,
Gabriela
Barros
; et. al.
Publicado em 2018
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Artigo
5
Desenvolvimento de queijo processado light deslactosado adicionado de biomassa de banana verde
por
José, Ana Carolina da Silva
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Silvério
,
Gabriela
Barros
...
”
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Trabalho de conclusão de curso
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