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Szczerepa, Márcia Maria dos Anjos
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1
Atividade antibacteriana das enzimas papaína e bromelina livres e encapsuladas contra Alicyclobacillus spp
por
Szczerepa
,
Márcia
Maria
dos
Anjos
Publicado em 2017
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Tese
2
Atividade antimicrobiana de kefir fermentado com subproduto de uva contra Alicyclobacillus acidoterrestris / Antimicrobial activity of fermented kefir with a byproduction
por
Menezes, Jéssica Lima de
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Szczerepa
,
Márcia
Maria
dos
Anjos
...
”
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Artigo
3
Crescimento e esporulação de Alicyclobacillus Acidoterrestris em meio de cultura e em suco de laranja industrializado/ Determination of the growth and sporulation of Alicyclobacill...
por
Thumaz, Vicky Cristine Bragante
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
Szczerepa
,
Márcia
Maria
dos
Anjos
...
”
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Artigo
4
Kefir fermented fruit by-products: anti-Alicyclobacillus spp. activity, and antioxidant activity
por
MENEZES,Jéssica Lima de
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
SZCZEREPA
,
Márcia
Maria
dos
Anjos
...
”
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Artigo
5
Antibacterial activity of crude extract of Tabernaemontana catharinensis latex (A. DC) against Alicyclobacillus spp.
por
Richard, Fabiana
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Szczerepa
,
Márcia
Maria
dos
Anjos
...
”
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