Resultados da busca por Autor

1

Effect of hydrothermally ‘Hass” avocado about antioxidant capacity, total phenolic content and coloration

por Tremocoldi, Maria Augusta

Publicado em 2014

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Artigo

2

Atividade antioxidante, compostos fenólicos totais e cor em abacate ‘hass’ submetido a diferentes tratamentos físicos

por Tremocoldi, Maria Augusta [UNESP]

Publicado em 2011

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Dissertação

3

Efeito da hidrotermica em abacate ‘Hass’ sobre a capacidade antioxidante, compostos fenólicos e coloração

por Tremocoldi, Maria Augusta [UNESP]

Publicado em 2014

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Artigo

4

Exploration of avocado by-products as natural sources of bioactive compounds

por Tremocoldi, Maria Augusta

Publicado em 2018

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Artigo

5

Conservação pós colheita de abacate ‘Hass’ irradiado

por Daiuto, Érica Regina [UNESP]

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Tremocoldi, Maria Augusta [UNESP]...”
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Artigo

6

Composição química e atividade antioxidante da polpa e resíduos de abacate 'Hass'

por Daiuto,Érica Regina

Publicado em 2014

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Artigo

7

Estabilidade físico-química de um produto de abacate acondicionado em diferentes embalagens e conservado pelo frio

por Daiuto, Erica Regina [UNESP]

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Tremocoldi, Maria Augusta [UNESP]...”
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Artigo

8

Composição química e atividade antioxidante da polpa e resíduos de abacate 'Hass'

por Daiuto, Érica Regina [UNESP]

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Tremocoldi, Maria Augusta...”
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Artigo

9

Taxa respiratória de abacate ‘Hass’ submetido a diferentes tratamentos físicos

por Daiuto, Érica Regina [UNESP]

Publicado em 2010

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