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Wurlitzer,Nédio Jair
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1
Desenvolvimento e avaliação de propriedades físicas e antimicrobianas de filmes de poli(cloreto de vinilideno) incorporados com triclosan
por
Wurlitzer
,
Nedio
Jair
Publicado em 2007
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Tese
2
Non-dairy cashew nut milk as a matrix to deliver probiotic bacteria
por
BRUNO,Laura Maria
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
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WURLITZER
,
Nédio
Jair
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Artigo
3
Cashew nut-based beverage: development, characteristics and stability during refrigerated storage
por
LIMA,Janice Ribeiro
Publicado em 2021
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“
...
WURLITZER
,
Nedio
Jair
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Artigo
4
Processamento e estabilidade de uma bebida de caju e yacon durante o armazenamento sob refrigeração
por
Dionisio,Ana Paula
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Wurlitzer
,
Nedio
Jair
...
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Artigo
5
Stability and microstructure of powdered pulp of the Palmer mango obtained by the process of lyophilisation
por
Costa,Laiana Oliveira
Publicado em 2019
Outros Autores:
“
...
Wurlitzer
,
Nédio
Jair
...
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Artigo
6
Encapsulated omega-3 addition to a cashew apple/araça-boi juice - effect on sensorial acceptability and rheological properties
por
PRADO,Giovana Matias do
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
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WURLITZER
,
Nedio
Jair
...
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Artigo
7
Quality and storage stability of tamarind juice
por
Maia,Johnnathan Lima
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Wurlitzer
,
Nédio
Jair
...
”
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Artigo
8
Effect of yacon syrup on blood lipid, glucose and metabolic endotoxemia in healthy subjects: a randomized, double-blind, placebo-controlled pilot trial
por
DIONÍSIO,Ana Paula
Publicado em 2020
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“
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WURLITZER
,
Nedio
Jair
...
”
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Artigo
9
Antioxidant and prebiotic effects of a beverage composed by tropical fruits and yacon in alloxan-induced diabetic rats
por
DIONISIO,Ana Paula
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
...
WURLITZER
,
Nedio
Jair
...
”
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Artigo
10
Thermal and non-thermal processing effect on açai juice composition
por
Linhares, Maria de Fátima Dantas
Publicado em 2020
Outros Autores:
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Wurlitzer
,
Nédio
Jair
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