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Encapsulated omega-3 addition to a cashew apple/araça-boi juice - effect on sensorial acceptability and rheological properties
por
PRADO
,
Giovana
Matias
do
Publicado em 2022
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2
Chemical and physicochemical stability of beverage based integral cashew apple and honey
por
Prado
,
Giovana
Matias
do
Publicado em 2020
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Artigo
3
Avaliação química, físico-química e microbiológica de sucos de frutas integrais: abacaxi, caju e maracujá
por
Prado
,
Giovana
Matias
do
Publicado em 2006
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Artigo
4
Efeito do processamento sobre componentes do suco de acerola
por
Maia,Geraldo Arraes
Publicado em 2007
Outros Autores:
“
...
Prado
,
Giovana
Matias
do...
”
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Artigo
5
Efeito do processamento sobre componentes do suco de acerola
por
Maia, Geraldo Arraes
Publicado em 2007
Outros Autores:
“
...
Prado
,
Giovana
Matias
do...
”
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Artigo
6
Avaliação química, físico-química e microbiológica de sucos de frutas integrais: abacaxi, caju e maracujá
por
Pinheiro,Anália Maria
Publicado em 2006
Outros Autores:
“
...
Prado
,
Giovana
Matias
do...
”
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Artigo
7
Sucos tropicais de acerola, goiaba e manga: avaliação dos padrões de identidade e qualidade
por
Fernandes, Aline Gurgel
Publicado em 2006
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Prado
,
Giovana
Matias
do...
”
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8
Potential applicability of fruit co-product in the development of kombucha fermented beverages: a review study
por
Câmara, Gabriel Barbosa
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Prado
,
Giovana
Matias
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