PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2005 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
id |
BRCRIS_0935dde1554900e34b39851936c44787 |
---|---|
network_acronym_str |
CAPES |
network_name_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
dc.title.pt-BR.fl_str_mv |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 |
title |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 |
spellingShingle |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 MAURICIO DE OLIVEIRA LEITE |
title_short |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 |
title_full |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 |
title_fullStr |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 |
title_full_unstemmed |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 |
title_sort |
PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20 |
publishDate |
2005 |
format |
masterThesis |
author_role |
author |
author |
MAURICIO DE OLIVEIRA LEITE |
author_facet |
MAURICIO DE OLIVEIRA LEITE |
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/3386841827689188 |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
CELIA ALENCAR DE MORAES |
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv |
http://lattes.cnpq.br/7766080263740033 |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA |
publisher.none.fl_str_mv |
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA |
instname_str |
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA |
reponame_str |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
collection |
Portal de Dados Abertos da CAPES |
spelling |
CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESPROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b202005masterThesisauthorMAURICIO DE OLIVEIRA LEITEhttp://lattes.cnpq.br/3386841827689188CELIA ALENCAR DE MORAEShttp://lattes.cnpq.br/7766080263740033UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSAUNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSAUNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSAPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES |
identifier_str_mv |
LEITE, MAURICIO DE OLIVEIRA. PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20. 2005. Tese. |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
LEITE, MAURICIO DE OLIVEIRA. PROCESSOS PARA DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS LACTEOS PROBIÓTICOS COM Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20. 2005. Tese. |
_version_ |
1741885664758071296 |