QUALIDADE DA ROMÃ ‘MOLAR’ SUMETIDA A TEMPERATURAS DE ARMAZENAMENTO E BIOFILMES COMESTÍVEIS
Data de Publicação: | 2014 |
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Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
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Punica granatum L., conservação,películas comestíveis Punica granatum L., conservation, edible film. |
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