Qualidade pós-colheita dos frutos e do fermentado alcoólico de amora-preta.

Detalhes bibliográficos
Principais autores: CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES, Maria de Fatima Piccolo Barcelos
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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