AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO DE HOSPITAIS PÚBLICOS E PARTICULARES EM SÃO LUÍS - MA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: VIRGINIA NUNES LIMA
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Dissertação
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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Boas práticas de manipulação. Serviço de alimentação. Condições de higiene.
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