(Cajanus cajan (L.) Millsp.) Fabaceae: uma revisão dos principais constituintes químicos e atividades farmacológicas

• Autor(a) principal: Teixeira, Erika Maria Gomes Ferreira
• Data de Publicação: 2022
• Outros Autores: López, Raquel Elisa da Silva
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
• Texto Completo: https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/53977
• topic: Cajanus cajan; Feijão guandu; Inibidores de proteases; Metabólitos secundários; Atividades farmacológicas; Cajanus cajan; Guandu bean; Protease inhibitors; Secondary metabolism; Pharmacological activities

As leguminosas do gênero Cajanus são principalmente conhecidas pela espécie Cajanus cajan, vulgarmente denominada de “feijão guandu” e pigeonpea, originária da Ásia foi levada para a África e as Américas. Ela é cultivada em todas as regiões tropicais e semi-tropicais do mundo e utilizada como planta fitorremediadora de solos, para renovação de pastagens degradadas, na alimentação (animal e humana), além dos empregos farmacológicos. Seus principais componentes biologicamente ativos incluem alcaloides, flavonoides, açucares redutores, antraquinonas, taninos, fenóis, triterpenoides, peptídeos, proteínas e carboidratos. Os flavonoides parecem ser os grandes responsáveis pelas propriedades farmacológicas, contudo, outros compostos, como os peptídeos inibidores de proteases, assim como suas atividades biológicas estão sendo muito investigados. O feijão guandu é amplamente utilizado pela medicina tradicional para o tratamento de diferentes tipos de patologias, especialmente diabetes, doenças parasitárias e outros tipos infecções.