Capacidade antioxidante de farinha de caroço de seriguela (Spondias Purpúrea L.)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: NASCIMENTO, M. R. F.
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: SOUZA, V. F. DE, OLIVEIRA, K. C. C. DE, ASCHERI, J. L. R., MARINHO, A. F.
Tipo de documento: Capítulo de livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório de Informação Tecnológica da Embrapa (Infoteca-e)
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