Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: NAKANO, L. A.
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: CANDÉA, I. V., MATTIETTO, R. de A., GOMES, F. S., MATTA, V. M.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/953076
id EMBR_8233fe3306f7216641c284bd37b26918
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/953076
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.Bebida mistaCapacidade antioxidanteCompostos bioativosPolpa de FrutaAmazoniaRAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.NAKANO, L. A.CANDÉA, I. V.MATTIETTO, R. de A.GOMES, F. S.MATTA, V. M.2013-03-14T23:37:18Z2013-03-14T23:37:18Z2013-03-1420122013-03-14T23:37:18ZResumo em anais e proceedingsinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/953076porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-15T22:33:00Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/953076Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-15T22:33Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
title Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
spellingShingle Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
NAKANO, L. A.
Bebida mista
Capacidade antioxidante
Compostos bioativos
Polpa de Fruta
Amazonia
title_short Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
title_full Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
title_fullStr Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
title_full_unstemmed Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
title_sort Compostos bioativos em polpas de frutas da Amazônia.
author NAKANO, L. A.
author_facet NAKANO, L. A.
CANDÉA, I. V.
MATTIETTO, R. de A.
GOMES, F. S.
MATTA, V. M.
author_role author
author2 CANDÉA, I. V.
MATTIETTO, R. de A.
GOMES, F. S.
MATTA, V. M.
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.
dc.contributor.author.fl_str_mv NAKANO, L. A.
CANDÉA, I. V.
MATTIETTO, R. de A.
GOMES, F. S.
MATTA, V. M.
dc.subject.por.fl_str_mv Bebida mista
Capacidade antioxidante
Compostos bioativos
Polpa de Fruta
Amazonia
topic Bebida mista
Capacidade antioxidante
Compostos bioativos
Polpa de Fruta
Amazonia
publishDate 2012
dc.date.none.fl_str_mv 2012
2013-03-14T23:37:18Z
2013-03-14T23:37:18Z
2013-03-14
2013-03-14T23:37:18Z
dc.type.driver.fl_str_mv Resumo em anais e proceedings
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/953076
identifier_str_mv In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Anais... Campinas: SBCTA, 2012. 1 CD-ROM.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/953076
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1817695283363971073

Registros relacionados