Caracterização molecular de fungos filamentosos da coleção de micro-organismos de interesse da indústria de alimentos.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SILVA, J. P. L. da
Data de Publicação: 2012
Outros Autores: VIANA, L. de A. N., SOUZA, E. F. de, LIMA, I. S. de, FRAGA, M. E., OLIVEIRA, E. M. M.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/935928
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