Simulação e análise do processo de trilha e separação mecânica do milho-pipoca.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SOUZA, C. M. A. de
Data de Publicação: 1998
Outros Autores: PINTO, F. de A. de C., MANTOVANI, E. C., QUEIROZ, D. M. de
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/482006
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da trilha mecanica na qualidade do milho-pipoca e desenvolver um programa computacional para simulacao do processo de trilha numa maquina com mecanismo de cilindro de barras e concavo. Os testes experimentais foram realizados utilizando-se duas variedades de milho pipoca, Zelia e CMS-43, combinadas com tres rotacoes do cilindro trilhador, 500, 600 e 700rpm. Analisou-se a capacidade de expansao e a eficiencia de separacao do concavo, em que a variedade Zelia apresentou maior capacidade de expansao e maior porcentagem de injuria em relacao a CMS-43. O erro na determinacao da eficiencia de separacao do concavo pelo modelo matematico implementado foi de 3,96%, considerado satisfatorio para aplicacoes em engenharia.
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