DESENVOLVIMENTO DE SECADOR SOLAR CONSTRUÍDO A PARTIR DE MATERIAL RECICLÁVEL

• Autor(a) principal: Almeida, Isac Barbosa de
• Data de Publicação: 2016
• Outros Autores: Lima, Michele Asley Alencar, Souza, Luiz Guilherme Meira de
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Holos
• Texto Completo: http://www2.ifrn.edu.br/ojs/index.php/HOLOS/article/view/2477
• topic: secador solar; desidratação; energia solar; material reciclável

Este artigo demonstrará uma possibilidade de fabricar um secador solar de exposição direta para a secagem de alimentos, a partir de material reciclável. Dentre os tipos de secador, o que possui exposição direta trabalha em regime de circulação natural de ar. A metodologia está detalhando cada parte do procedimento necessário para construção do secador solar utilizando material reciclável, no caso desse projeto, usou-se sucata de luminária pensando em uma destinação ambientalmente correta. As vantagens desse modelo de secador solar proposto são: baixo custo, de fácil manuseio, procedimento de montagem simples e colabora com o ciclo da reciclagem. Para a comprovação de eficiência do secador foram realizados testes para a secagem de uva no qual seus resultados confirmam a viabilidade térmica e econômica do sistema alternativo de secagem. Vale salientar a importância socioeconômica desse projeto diante da aplicabilidade social por parte da população de baixa renda, obtendo a oportunidade de agregar valor aos produtos alimentícios através da desidratação que representará uma boa opção de geração de renda, visto sua valorização comparada a fruta in natura.