Qualidade e lealdade em restaurantes Fast-Food: um estudo aplicando a escala DINESERV

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cunha, Bruna Vila Nova Jorge da
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Alves, Carlos Alberto
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Brasileira de Iniciação Científica
Texto Completo: https://periodicos.itp.ifsp.edu.br/index.php/IC/article/view/1504
Resumo: O objetivo desta pesquisa é o de investigar a percepção da qualidade de serviço, o apego, a satisfação e seu impacto na lealdade do consumidor que utiliza os serviços de restaurantes do tipo Fast-Food. Esta pesquisa é um estudo de caráter descritivo com a utilização de técnica quantitativa por meio do uso de Modelagem de Equações Estruturais uma vez que se procurar investigar as relações entre os construtos discutidos na revisão da literatura. Os resultados mostraram que a qualidade percebida possui com o apego e a satisfação do consumidor, mas não possui relação com a lealdade.
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