Alimentos funcionais e sua funcionalidade no diabetes mellitus

• Autor(a) principal: ROSA, Tainara Costa Amâncio
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/42080
• topic: Alimentos funcionais; Diabetes mellitus; Alimentos e diabetes; Benefícios dos alimentos funcionais no diabetes

O presente estudo tem como principal foco abordar a importância e benefícios do consumo de alimentos funcionais no portador de Diabetes mellitus. O objetivo geral é descrever os benefícios dos Alimentos Funcionais no Diabetes Mellitus. Para tanto, definiram-se os seguintes objetivos específicos, caracterizar o Diabetes mellitus, conhecer as propriedades dos Alimentos Funcionais e descrever o papel dos Alimentos Funcionais no Diabetes Mellitus. Abordar o Alimentos funcionais sobretudo sua funcionalidade no Diabetes Mellitus, pois alimentos funcionais além de agirem de forma benéfica no corpo humano, auxilia na promoção da saúde e também na patologia já instalada no indivíduo. O consumo contínuo de alimentos com compostos bioativos, promove efeitos positivos no organismo, reduzindo assim surgimento de outras doenças e a inclusão desses alimentos funcionais para o portador de Diabetes é muito importante, pois a inclusão desses compostos no dia-dia irá auxiliar o diabético no controle da glicemia e prevenir de outras complicações como por exemplo: nos rins, nos olhos, coração e nervos. O presente estudo trata-se de uma revisão bibliográfica, com objetivo de trazer mais informações a respeito do conhecimento e quais benefícios os alimentos funcionais tem para o portador de Diabetes Mellitus, auxiliando no controle da glicemia e qualidade de vida. Com o levantamento de informações ao longo da pesquisa e da análise das informações, foi possível concluir que reforçar a importância do consumo de alimentos com propriedades funcionais, pois trazem benefícios para a saúde de modo a prevenir ou até mesmo auxiliar no controle do Diabetes Mellitus, graças a presença dos compostos bioativos em suas composições, visto que o mesmo pode impactar fortemente no controle da glicemia e na prevenção de outras patologias que posso surgir.