TEDQUAL na formação profissional : uma aplicação às escolas profissionais no turismo

• Autor(a) principal: Domingos, Sandra Isabel dos Santos
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10437/12140
• topic: MESTRADO EM TURISMO; TURISMO; TEDQUAL; EDUCAÇÃO; ESCOLAS PROFISSIONAIS; TOURISM; TEDQUAL; EDUCATION; PROFESSIONAL SCHOOLS

O Turismo tornou-se numa das atividades mais competitivas a nível mundial o que desafia a qualidade dos recursos humanos. Assim, a competitividade exige profissionais com uma bagagem de competências, nomeadamente no que se refere ao “saber-fazer”, “saber-ser” e “saber-estar”. Assim, o presente estudo tem como objetivo perceber as implicações de um modelo de referência como o TEDQUAL na perceção da qualidade ao nível da formação profissional. Desta forma, esta pesquisa pretende verificar a influência que as variáveis independentes: expectativas e satisfação dos educandos, satisfação dos educadores, perceções dos empregadores e as expectativas que os empregados têm na variável dependente perceções da qualidade. Torna-se importante definir os conceitos de satisfação, expectativas e perceções e enfatizar a sua importância nas perceções da qualidade do curso técnico de turismo nas escolas profissionais. Constatou-se que um maior grau de recomendação dos empregadores e empregados influência positivamente as perceções da qualidade do curso, assim como a satisfação dos educadores. Também se concluiu que existe correlação entre as variáveis expetativas e satisfação dos alunos no que respeita às perceções da qualidade. Podemos concluir que os alunos que frequentam ou frequentaram o curso técnico de turismo ficaram satisfeitos com o processo de ensino-aprendizagem, tendo este correspondido às suas expectativas e que existe uma forte relação entre a formação e o mercado de trabalho, representado pelas empresas do setor turístico.