Modelação e simulação da deposição de gelo em evaporadores de sistemas de refrigeração

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Francisco Manuel Ventura Santos
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/26818
Resumo: O presente trabalho surge num contexto tecnológico onde a eficiência energética assume um papel de máxima pertinência. O desenvolvimento de sistemas de refrigeração tem procurado construir máquinas mais pequenas e mais eficientes. O uso de sistemas de arrefecimento tem vindo a aumentar e a redução dos gastos energéticos associados tem um impacto económico substancial. A deposição de frost provoca um isolamento térmico e aumenta o consumo de energia e, como tal, este tem de ser removido a partir de processos de descongelação. Este estudo procura compreender melhor a dinâmica de deposição de frost numa superfície plana e num evaporador tubular alhetado, através do desenvolvimento de um modelo computacional, implementado em Matlab. O modelo numérico desenvolvido foi validado por comparação com resultados de diversos autores. As previsões obtidas possuem um erro inferior a 10%, e permitem prever a frequência ideal de descongelação de um evaporador em funcionamento. Além disso, este estudo permite analisar o impacto de cada variável (análise paramétrica) de um sistema térmico, como é o caso da temperatura da superfície, da velocidade do ar ou da humidade relativa no espaço refrigerado.
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