Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sanchez, A. C. G.
Data de Publicação: 2000
Outros Autores: Avelar, M. L. M., Morais, A. M. M. B.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.14/6346
id RCAP_3e7b42e7a4f3fa6c6926584e803f7983
oai_identifier_str oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/6346
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository_id_str 7160
spelling Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storageInternational Institute of RefrigerationVeritati - Repositório Institucional da Universidade Católica PortuguesaSanchez, A. C. G.Avelar, M. L. M.Morais, A. M. M. B.2011-10-16T17:35:51Z20002000-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.14/6346engIIR CONFERENCE - IMPROVING POSTHARVEST TECHNOLOGIES OF FRUITS, VEGETABLES AND ORNAMENTALS, Murcia, España, 19-21 October, 2000 - IIR CONFERENCE Proceedings (CD ROOM) p. 77info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-07-12T17:10:39Zoai:repositorio.ucp.pt:10400.14/6346Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T18:05:53.207697Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
dc.title.none.fl_str_mv Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
title Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
spellingShingle Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
Sanchez, A. C. G.
title_short Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
title_full Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
title_fullStr Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
title_full_unstemmed Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
title_sort Effect of harvest time on ascorbic acid content of "Rocha" pear after CA storage
author Sanchez, A. C. G.
author_facet Sanchez, A. C. G.
Avelar, M. L. M.
Morais, A. M. M. B.
author_role author
author2 Avelar, M. L. M.
Morais, A. M. M. B.
author2_role author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
dc.contributor.author.fl_str_mv Sanchez, A. C. G.
Avelar, M. L. M.
Morais, A. M. M. B.
publishDate 2000
dc.date.none.fl_str_mv 2000
2000-01-01T00:00:00Z
2011-10-16T17:35:51Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10400.14/6346
url http://hdl.handle.net/10400.14/6346
dc.language.iso.fl_str_mv eng
language eng
dc.relation.none.fl_str_mv IIR CONFERENCE - IMPROVING POSTHARVEST TECHNOLOGIES OF FRUITS, VEGETABLES AND ORNAMENTALS, Murcia, España, 19-21 October, 2000 - IIR CONFERENCE Proceedings (CD ROOM) p. 77
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv International Institute of Refrigeration
publisher.none.fl_str_mv International Institute of Refrigeration
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
instname_str Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
collection Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository.name.fl_str_mv Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1799131724459802624

Registros relacionados