Turismo e gastronomia

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Oliveira, Simão
Data de Publicação: 2008
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.8/3468
Resumo: Keynote Speaker at Conferência inaugural da “III Semana Gastronómica do Capão à Freamunde (2008)
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