Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2016 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
Texto Completo: | http://hdl.handle.net/10400.5/12139 |
Resumo: | Mestrado em Viticultura e Enologia - Instituto Superior de Agronomia - UL / Faculdade de Ciências - Universidade do Porto |
id |
RCAP_67369c1d6a5014a965af000f5f3a7f5b |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:www.repository.utl.pt:10400.5/12139 |
network_acronym_str |
RCAP |
network_name_str |
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
repository_id_str |
7160 |
spelling |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta AragonezvideiraAragonezdesfolha precocemonda de cachosrendimentoMestrado em Viticultura e Enologia - Instituto Superior de Agronomia - UL / Faculdade de Ciências - Universidade do PortoO presente estudo teve como principal objetivo analisar a influência da desfolha e a monda de cachos no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez. O ensaio foi realizado no ano de 2015, na Quinta do Pinto, situada na Merceana, região vitivinícola de Lisboa, Portugal. Procedeu-se à comparação de três modalidades, onde se comparou a modalidade desfolhada (ED) em que se removeram seis folhas basais antes da floração, com a testemunha (ND) onde não se efetuou desfolha nem monda de cachos e com a modalidade desfolhada e mondada (D&T) onde se procedeu a uma desfolha moderada e à remoção de todos os cachos de 2ª ordem. A desfolha precoce provocou diferenças significativas na estrutura do coberto vegetal, conferindo um maior arejamento e melhor exposição dos cachos, o que se traduziu na ausência de podridão cinzenta e um valor mais elevado de grau álcool provável. O rendimento das modalidades ED e D&T foi mais reduzido devido às práticas em verde efetuadas, sendo estas a desfolha e a monda de cachos. A desfolha precoce provocou diferenças significativas na fertilidade, produção e vigor, sendo estas diferenças/alterações melhores ou mais próximas dos valores ideais de vigor, qualidade e sanidade das uvas. Os resultados mostraram que a desfolha precoce é uma prática de gestão do coberto vegetal com um alto potencial para substituir a monda de cachos como uma ferramenta de controlo de produção, em castas de elevado rendimento, com benefícios para a sanidade das uvas. No entanto, dado tratar-se de uma desfolha muito intensa, após vários poderá induzir efeitos negativos na diferenciação floral e, consequentemente, uma redução de rendimento superior à pretendida.ISA-ULLopes, Carlos Manuel AntunesRepositório da Universidade de LisboaCorrêa, Mafalda Alegrias Ramalho Ribeiro2016-09-19T15:20:57Z20162016-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/12139porCorrêa, M.A.R.R. - Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez. Lisboa: ISA, 2016, 53 p.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-03-06T14:42:21Zoai:www.repository.utl.pt:10400.5/12139Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T16:58:19.467209Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse |
dc.title.none.fl_str_mv |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez |
title |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez |
spellingShingle |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez Corrêa, Mafalda Alegrias Ramalho Ribeiro videira Aragonez desfolha precoce monda de cachos rendimento |
title_short |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez |
title_full |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez |
title_fullStr |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez |
title_full_unstemmed |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez |
title_sort |
Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez |
author |
Corrêa, Mafalda Alegrias Ramalho Ribeiro |
author_facet |
Corrêa, Mafalda Alegrias Ramalho Ribeiro |
author_role |
author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
Lopes, Carlos Manuel Antunes Repositório da Universidade de Lisboa |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Corrêa, Mafalda Alegrias Ramalho Ribeiro |
dc.subject.por.fl_str_mv |
videira Aragonez desfolha precoce monda de cachos rendimento |
topic |
videira Aragonez desfolha precoce monda de cachos rendimento |
description |
Mestrado em Viticultura e Enologia - Instituto Superior de Agronomia - UL / Faculdade de Ciências - Universidade do Porto |
publishDate |
2016 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2016-09-19T15:20:57Z 2016 2016-01-01T00:00:00Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/masterThesis |
format |
masterThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10400.5/12139 |
url |
http://hdl.handle.net/10400.5/12139 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.relation.none.fl_str_mv |
Corrêa, M.A.R.R. - Influência da desfolha precoce no ciclo vegetativo e reprodutivo da casta Aragonez. Lisboa: ISA, 2016, 53 p. |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
ISA-UL |
publisher.none.fl_str_mv |
ISA-UL |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação instacron:RCAAP |
instname_str |
Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação |
instacron_str |
RCAAP |
institution |
RCAAP |
reponame_str |
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
collection |
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) |
repository.name.fl_str_mv |
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação |
repository.mail.fl_str_mv |
|
_version_ |
1799131068395159552 |