Riscos e vulnerabilidades na cadeia de abastecimento: um estudo de caso

• Autor(a) principal: Magalhães, Marisa Gonçalves
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10348/10450
• topic: cadeia de abastecimento; riscos

Na primeira parte deste trabalho pretende-se apresentar a instituição de acolhimento da estagiária, expondo informações ao nível do sector de atividade, grupo empresarial, colaboradores, resultados financeiros, organograma, potencialidades da empresa e área de intervenção do estágio. Ainda neste contexto, é elaborada uma descrição pormenorizada das atividades desempenhadas durante a execução do estágio, complementadas com a literatura sempre que possível, de maneira a facilitar o entendimento das tarefas que foram realizadas. O objetivo desta investigação passa por mostrar a perceção de determinados colaboradores da empresa em estudo relativamente aos riscos e vulnerabilidades da cadeia de abastecimento e verificar como é feita a gestão do risco. Além disso, pretendeu-se também perceber quais as estratégias utilizadas pela organização para mitigação do risco. Perante a conjuntura atual, tornou-se necessário investigar os problemas encontrados e as estratégias aplicadas pela empresa relativamente ao Covid-19. Neste sentido, foi desenvolvido um questionário que foi aplicado a dez colaboradores da empresa, escolhidos como elementos chave para o desenvolvimento deste estudo. Os resultados evidenciaram quais os riscos e vulnerabilidades mais críticos para a empresa, como é feita a gestão do risco, quais as estratégias que são utilizadas na mitigação dos riscos e vulnerabilidades, e mostraram ainda quais foram as consequências que a pandemia teve na organização e as estratégias de superação.