Contributo para a implementação da IFS Food, versão 6.1 na empresa Alma e Valor Lda.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Sousa, Carolina Monteiro de
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.5/19437
Resumo: Mestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de Agronomia
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