AVALIAÇÃO QUALITATIVA DE PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE FORTALEZA/CE

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: OLIVEIRA, ANA JESSICA NASCIMENTO DE
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UECE
Texto Completo: https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=90861
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