Utilização do merchandising para a consolidação de um produto novo no mercado: estudo de caso da maionese Hellmann’s deleite.

• Autor(a) principal: FREIRE., Carlos Adriano da Costa
• Data de Publicação: 2008
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/6350
• topic: Administração; Merchandising; Ponto de venda; Estratégia; Sale point; Strategy

Este trabalho de conclusão de curso aborda as ações de Merchandising utilizadas pela Unilever do Brasil no lançamento do produto Maionese Hellmann’s Deleite em abril de 2008 com o intuito de consolidá-lo no mercado alimentício. Para tanto, o texto encontra-se organizado em cinco seções subseqüentes, a saber: Introdução, Fundamentação Teórica, Aspectos metodológicos, Apresentação e discussão dos resultados e Considerações finais. São utilizadas técnicas da observação sistemática e uma pesquisa bibliográfica com o intuito de expor de maneira clara a realidade prática dos trabalhos desenvolvidos dentro do ponto de vendas para tornar os produtos atrativos, exibindo-os de maneira estratégica e utilizando materiais criados especificamente para este fim. Através do estudo dos manuais de Merchandising utilizados pela empresa, o trabalho teve como objetivo geral identificar o modo como a empresa estrutura suas ações de Merchandising, bem como a utilização dos materiais, a layoutização correta e a busca de áreas dentro dos pontos de vendas para popularizar o produto levando-o até os clientes por ações que nem sempre são percebidas por eles, mas que geram um aumento significativo no volume de vendas. Daí foi possível concluir que as empresas têm dado cada vez mais importância às técnicas de Merchandising estimulando tais práticas tornando-as fundamentais para a aceitação do produtos e a consolidação dos mesmos.