Impacto da suplementação com óleo de chia sobre os aspectos comportamentais de ratos Wistar submetidos ao exercício físico regular.

• Autor(a) principal: LOPES, Milenia Ferreira.
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
• Texto Completo: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/8926
• topic: Suplementação; Ômega 3; Ansiedade; Supplementation; Anxiety; Suplementación; Ansiedad; Dietoterapia

A prática regular de exercício físico associado a hábitos alimentares têm uma estreita e fundamental importância na promoção da saúde, em esporte muitos são os fatores utilizados para a melhora do desempenho. Dentre eles está o ácido Linolênico (ômega-3), com impacto sobre diversas funções fisiológicas, caracterizando-se por possuir um efeito sobre o sistema nervoso, sendo o óleo de chia uma importante fonte desse AG. Desse modo, objetivou-se com a presente pesquisa analisar o impacto de uma dieta hiperlipídica com óleo de chia sobre possíveis alterações comportamentais de ratos Wistar submetidos ou não ao exercício físico regular. Foram usados 40 ratos Wistar machos com idade de 60 dias, pesando 250g ± 50g foram divididos em quatro grupos: controle sedentário (S-controle), controle exercitado (E-controle), chia sedentário (S-chia) e chia exercitado (E-chia). Os grupos com óleo de chia receberam o óleo através de gavagem na proporção de 1ml/100g de peso, enquanto que os outros grupos receberam água destilada na mesma proporção. A prática do exercício consistiu de corrida em esteira automática por 40 min na velocidade de 21 (m/min) cinco vezes por semana, durante quatro semanas. Foram realizados dois testes: teste do Campo Aberto e teste do Labirinto em Cruz Elevado (LCE). No teste do Campo Aberto, quatro parâmetros foram analisados: (1) ambulação, no qual houve diferença estatística entre o grupo E-chia (p<0,05) versus S-chia e S-controle; e o E-controle (p<0,05) versus S-chia. (2) rearing, o grupo E-controle e E-chia demostraram diferença significativa (p<0,05) quando comparados ao demais grupos sedentários, S-controle e S-chia. (3) grooming, sendo observado que o grupo S-chia apresentou (p<0,05), quando comparado com os demais grupos E-chia, S-controle e E-controle. (4) defecação os grupos E-controle e S-controle demostraram (p<0,05) quando comparados ao demais grupos S-chia e E-chia, enquanto o S-chia (p<0,05) apenas em relação ao S-controle. No teste do LCE quanto ao numero de entradas nos braços fechados não houve diferença estatística entre os quatro grupos; em relação ao tempo gasto nos braços fechados houve um maior tempo de permanência pelos animais dos grupos S-controle e S-chia (p<0,05) quando comparados aos demais grupos E-controle e E-chia. Com relação ao número de entrada nos braços abertos e tempo de permanência o grupo E-controle apresentou diferença significativa (p<0,05) quando comparado aos demais grupos S-controle, S-chia e E-chia. No que se refere ao tempo de permanência na área central o grupo E-chia apresentou resultado significativo (p<0,05), permanecendo mais tempo na área central quando comparado a todos os grupos S-chia, E-controle e S-controle. Os achados do presente estudo evidenciam os efeitos dos ácidos graxos essenciais sobre o funcionamento do SNC, não indicando efeito potencializador do exercício pela suplementação na redução da ansiedade.