Análise da logística e gestão de operações de uma propriedade rural para a proposição de melhorias

• Autor(a) principal: Amaral, Mariana da Silva
• Data de Publicação: 2018
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFGD
• Texto Completo: http://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/handle/prefix/2208
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE PRODUCAO; Propriedade rural; Logística; Melhoria de processos; Farm; Logistic; Process improvement

Os conceitos de gestão aplicados em empresas ou indústrias podem ser empregados em organizações essencialmente rurais, composta por propriedades produtoras de grãos, por meio da aplicação de técnicas de gerenciamento e planejamento dos processos realizados para a obtenção de grãos. O presente estudo tem como objetivo entender os processos de uma propriedade rural produtora de soja e milho localizada no interior do Estado de Mato Grosso do Sul para analisar e propor melhorias considerando o fluxo dos processos desenvolvidos na propriedade para o cultivo dos grãos, com o intuito de aumentar a sua produtividade, empregando conceitos de gestão de operações, logística e Business Process Management (BPM). A pesquisa realizada é classificada quanto a sua natureza como aplicada em que os processos realizados pela empresa foram entendidos, identificados os problemas e elaborado propostas de melhorias. Os resultados com a aplicação do BPM levam ao entendimento dos principais processos identificados, tais como: pré-plantio, plantio, controle fitossanitário, colheita e apoio. Para elaborar a proposição de melhorias baseadas na gestão de operações e logística demonstram que é possível aplicar tais conceitos para contribuir com a melhora do trabalho em uma propriedade rural.