Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Esteves, Pedro Ramos
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFJF
Texto Completo: https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/9597
Resumo: Este trabalho tem como objetivo realizar um estudo de viabilidade financeira de um restaurante especializado em culinária oriental na cidade de Juiz de Fora, no estado de Minas Gerais. A partir deste estudo espera-se fornecer informações importantes para o tomador de decisão avaliar a melhor alternativa econômica e financeira, entre manter o negócio em funcionamento ou optar pelo encerramento das atividades, considerando as projeções dos fluxos de caixa do negócio nos próximos anos e o retorno financeiro esperado pelo proprietário.
id UFJF_697e271b40d6ce609a4be679e0a5ffb5
oai_identifier_str oai:hermes.cpd.ufjf.br:ufjf/9597
network_acronym_str UFJF
network_name_str Repositório Institucional da UFJF
repository_id_str
spelling Fernandes, Diogohttp://lattes.cnpq.br/3407402074609514Ramires, Elida MaiaPerobelli, Fernanda Finotti Cordeirohttp://lattes.cnpq.br/Esteves, Pedro Ramos2019-04-08T18:31:46Z2019-04-032019-04-08T18:31:46Z2016-12-21https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/9597Este trabalho tem como objetivo realizar um estudo de viabilidade financeira de um restaurante especializado em culinária oriental na cidade de Juiz de Fora, no estado de Minas Gerais. A partir deste estudo espera-se fornecer informações importantes para o tomador de decisão avaliar a melhor alternativa econômica e financeira, entre manter o negócio em funcionamento ou optar pelo encerramento das atividades, considerando as projeções dos fluxos de caixa do negócio nos próximos anos e o retorno financeiro esperado pelo proprietário.-porUniversidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)UFJFBrasilFaculdade de Administração e Ciências ContábeisCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADASRestaurante orientalViabilidade financeiraValuationAnálise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Forainfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFJFinstname:Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)instacron:UFJFTHUMBNAILpedroramosesteves.pdf.jpgpedroramosesteves.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1207https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/4/pedroramosesteves.pdf.jpge527bdc2cc3e5379c06d5f231d2cb1adMD54ORIGINALpedroramosesteves.pdfpedroramosesteves.pdfapplication/pdf1223649https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/1/pedroramosesteves.pdf3a047b29fd2c610a03758476ef1c51e9MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82197https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/2/license.txt000e18a5aee6ca21bb5811ddf55fc37bMD52TEXTpedroramosesteves.pdf.txtpedroramosesteves.pdf.txtExtracted texttext/plain86664https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/3/pedroramosesteves.pdf.txt5b224c40fd3a72be8749f93052967d22MD53ufjf/95972019-06-16 12:53:55.821oai:hermes.cpd.ufjf.br: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Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ufjf.br/oai/requestopendoar:2019-06-16T15:53:55Repositório Institucional da UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
title Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
spellingShingle Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
Esteves, Pedro Ramos
CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Restaurante oriental
Viabilidade financeira
Valuation
title_short Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
title_full Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
title_fullStr Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
title_full_unstemmed Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
title_sort Análise de viabilidade econômica-financeira de um restaurante de culinária oriental na cidade de Juiz de Fora
author Esteves, Pedro Ramos
author_facet Esteves, Pedro Ramos
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Fernandes, Diogo
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3407402074609514
dc.contributor.referee1.fl_str_mv Ramires, Elida Maia
dc.contributor.referee2.fl_str_mv Perobelli, Fernanda Finotti Cordeiro
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/
dc.contributor.author.fl_str_mv Esteves, Pedro Ramos
contributor_str_mv Fernandes, Diogo
Ramires, Elida Maia
Perobelli, Fernanda Finotti Cordeiro
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
topic CNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS
Restaurante oriental
Viabilidade financeira
Valuation
dc.subject.por.fl_str_mv Restaurante oriental
Viabilidade financeira
Valuation
description Este trabalho tem como objetivo realizar um estudo de viabilidade financeira de um restaurante especializado em culinária oriental na cidade de Juiz de Fora, no estado de Minas Gerais. A partir deste estudo espera-se fornecer informações importantes para o tomador de decisão avaliar a melhor alternativa econômica e financeira, entre manter o negócio em funcionamento ou optar pelo encerramento das atividades, considerando as projeções dos fluxos de caixa do negócio nos próximos anos e o retorno financeiro esperado pelo proprietário.
publishDate 2016
dc.date.issued.fl_str_mv 2016-12-21
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2019-04-08T18:31:46Z
dc.date.available.fl_str_mv 2019-04-03
2019-04-08T18:31:46Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/9597
url https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/9597
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFJF
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
dc.publisher.department.fl_str_mv Faculdade de Administração e Ciências Contábeis
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFJF
instname:Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
instacron:UFJF
instname_str Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
instacron_str UFJF
institution UFJF
reponame_str Repositório Institucional da UFJF
collection Repositório Institucional da UFJF
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/4/pedroramosesteves.pdf.jpg
https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/1/pedroramosesteves.pdf
https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/2/license.txt
https://repositorio.ufjf.br/jspui/bitstream/ufjf/9597/3/pedroramosesteves.pdf.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv e527bdc2cc3e5379c06d5f231d2cb1ad
3a047b29fd2c610a03758476ef1c51e9
000e18a5aee6ca21bb5811ddf55fc37b
5b224c40fd3a72be8749f93052967d22
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFJF - Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1801661364716961792

Registros relacionados