Ações educativas do nutricionista no âmbito escolar: uma revisão integrativa

• Autor(a) principal: Renata Miranda Mendes
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFMG
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/1843/BUOS-AEWJQF
• topic: Educação Alimentar e Nutricional; Escolar; Promoção da Saúde; Alimentação; Hábitos Alimentares; Educação em enfermagem; Capacitação de recursos humanos em saúde

O presente trabalho teve como objetivo descrever as ações educativas nutricionais no âmbito escolar, uma vez que a escola é espaço de grande relevância para promoção da saúde, principalmente quando exerce papel fundamental na formação do cidadão crítico, estimulandoa autonomia, o exercício de direitos e deveres, o controle das condições de saúde e qualidade de vida, com opção por atitudes mais saudáveis. As iniciativas de promoção da saúde escolar constituem ações efetivas para a consecução dos objetivos citados. Desta forma, tem se discutido muito à respeito do tema, a importância da educação alimentar e nutricional para a promoção da saúde por meio da formação de hábitos alimentares saudáveis, bem como, a escolha do ambiente escolar como privilegiado para esse fim. Nesse sentido, foi feita uma revisão bibliográfica, propondo o início de uma discussão sobre a promoção de hábitos alimentares saudáveis no âmbito escolar, através da inserção da educação nutricional no contexto escolar. Portanto, salienta-se a necessidade da inserção da educação nutricional desde a infância no ambiente escolar, com difusão destes conhecimentos para uma melhorqualidade de vida