O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Fonseca, Cassiano Borges da
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPR
Texto Completo: http://hdl.handle.net/1884/47986
Resumo: Orientadora: Profa. Dra. Marcia S. M. Nakatani
id UFPR_1230ad0337baad7c8db5b6f2f22c7c69
oai_identifier_str oai:acervodigital.ufpr.br:1884/47986
network_acronym_str UFPR
network_name_str Repositório Institucional da UFPR
repository_id_str 308
spelling Fonseca, Cassiano Borges daUniversidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em TurismoMassukado-Nakatani, Marcia Shizue2018-03-03T13:01:39Z2018-03-03T13:01:39Z2016http://hdl.handle.net/1884/47986Orientadora: Profa. Dra. Marcia S. M. NakataniDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Humanas, Programa de Pós-Graduação em Turismo. Defesa: Curitiba, 31/08/2016Inclui referências : f. 87-94Resumo: Com o propósito de investigar o processo de turistificação dos bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, este trabalho teve como objetivos específicos (i) compreender o processo de turistificação em Florianópolis de uma maneira geral e, mais especificamente, na localidade de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé; (ii) analisar como se dá o processo de governança da Via Gastronômica do Sol Poente; e (iii) descrever a identidade turística da Via Gastronômica do Sol Poente a partir do posicionamento adotado por sua governança e com o apoio teórico de diferentes autores. Para tanto, partindo da premissa de que o turismo é um fenômeno socioespacial, foi primeiramente apresentada nesta pesquisa uma dialética sobre os conceitos relacionados com os processos de transformações territoriais e de turistificação do espaço. Em seguida foram apresentados conceitos e descritos aspectos - gerais e específicos - concernentes à governança e stakeholders; identidade e marketing de lugares; imagem de destinos turísticos; e posicionamento. Para as questões relativas à governança local e suas principais articulações, fez-se o levantamento de seus conceitos centrais e uma breve investigação de como se dá a governança na Via Gastronômica do Sol Poente. No que se refere à compreensão do posicionamento da Via Gastronômica do Sol Poente, elucidou-se os principais aspectos e conceitos relacionados com a identidade e a imagem do destino em questão. Como resultado da pesquisa, foi possível constatar que o turismo na cidade de Florianópolis foi impulsionado pelo setor público e pelo estabelecimento de políticas públicas, por conseguinte, resultando no fomento e desenvolvimento da atividade da cidade. Ademais, verificou-se uma série de transformações e alterações de estruturas que ocorreram nesta localidade. Palavras-chave: Turismo; Turistificação; Imagem de destino; Via Gastronômica do Sol Poente.Abstract: With the aim of researching the touristification process in both neighborhoods of Santo Antônio de Lisboa and Cacupé, the specific objectives of this research are: (i) to understand the touristification process in a broader way, and more specifically, in Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui and Cacupé; (ii) to analyze the governance process of Via Gastronômica do Sol Poente; and (iii) to describe the identity in terms of tourism of Via Gastronômica do Sol Poente through the perspective of different authors. Therefore, assuming tourism as a socio-spatial phenomenon, a dialectic about the concepts that are related with the processes of territorial transformations and spatial touristification was presented first. Following this, concepts were presented and aspects - general and specific - related to the governance and stakeholders were described; identity and marketing of locations; the image of touristic destinations; and positioning. For the questions related to the local governance and its main interactions, an analysis of its main concepts was carried out and and a brief investigation was performed on the governance process in Via Gastronômica do Sol Poente. As for the understanding of the positioning of Via Gastronômica do Sol Poente, the main concepts related to identity and image were clarified. As a result of this research, it was verified that tourism in Florianópolis was driven by the public sector and by the implementation of public policies, resulting in the promotion and development of tourism in the city. Additionally, a number of infrastructure transformations and changes were verified in this locality. Keywords: Tourism; Touristification; Tourist Destination; Via Gastronômica do Sol Poente.95 f. : il.algumas color., gfrafs., tabs.application/pdfDisponível em formato digitalTurismoTurismo - Aspectos ambientaisTurismo - Aspectos econômicosTurismo e gastronomiaO processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisporreponame:Repositório Institucional da UFPRinstname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)instacron:UFPRinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALR - D - CASSIANO BORGES DA FONSECA .pdfapplication/pdf2009316https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/47986/1/R%20-%20D%20-%20%20CASSIANO%20BORGES%20DA%20FONSECA%20.pdfd03056ab4cdf086c5303451ea3a16f7eMD51open access1884/479862018-03-03 10:01:40.083open accessoai:acervodigital.ufpr.br:1884/47986Repositório de PublicaçõesPUBhttp://acervodigital.ufpr.br/oai/requestopendoar:3082018-03-03T13:01:40Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
title O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
spellingShingle O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
Fonseca, Cassiano Borges da
Turismo
Turismo - Aspectos ambientais
Turismo - Aspectos econômicos
Turismo e gastronomia
title_short O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
title_full O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
title_fullStr O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
title_full_unstemmed O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
title_sort O processo de turistificação dos Bairros de Santo Antônio de Lisboa, Sambaqui e Cacupé, e a criação da Via grastronômica do Sol Poente, em Florianópolis (SC)
author Fonseca, Cassiano Borges da
author_facet Fonseca, Cassiano Borges da
author_role author
dc.contributor.other.pt_BR.fl_str_mv Universidade Federal do Paraná. Setor de Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Turismo
dc.contributor.author.fl_str_mv Fonseca, Cassiano Borges da
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv Massukado-Nakatani, Marcia Shizue
contributor_str_mv Massukado-Nakatani, Marcia Shizue
dc.subject.por.fl_str_mv Turismo
Turismo - Aspectos ambientais
Turismo - Aspectos econômicos
Turismo e gastronomia
topic Turismo
Turismo - Aspectos ambientais
Turismo - Aspectos econômicos
Turismo e gastronomia
description Orientadora: Profa. Dra. Marcia S. M. Nakatani
publishDate 2016
dc.date.issued.fl_str_mv 2016
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2018-03-03T13:01:39Z
dc.date.available.fl_str_mv 2018-03-03T13:01:39Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/1884/47986
url http://hdl.handle.net/1884/47986
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.pt_BR.fl_str_mv Disponível em formato digital
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 95 f. : il.algumas color., gfrafs., tabs.
application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFPR
instname:Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron:UFPR
instname_str Universidade Federal do Paraná (UFPR)
instacron_str UFPR
institution UFPR
reponame_str Repositório Institucional da UFPR
collection Repositório Institucional da UFPR
bitstream.url.fl_str_mv https://acervodigital.ufpr.br/bitstream/1884/47986/1/R%20-%20D%20-%20%20CASSIANO%20BORGES%20DA%20FONSECA%20.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv d03056ab4cdf086c5303451ea3a16f7e
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFPR - Universidade Federal do Paraná (UFPR)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1813898680266129408

Registros relacionados