Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Juchem, Sergio de Oliveira
Data de Publicação: 1994
Outros Autores: Krabbe, Everton Luis, Penz Junior, Antonio Mario, Reginatto, Marcus Fernando, Vieira, Sérgio Luiz
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/109572
Resumo: 334
id UFRGS-2_10b9c533e7051869cd606c56b49ca4a0
oai_identifier_str oai:www.lume.ufrgs.br:10183/109572
network_acronym_str UFRGS-2
network_name_str Repositório Institucional da UFRGS
repository_id_str
spelling Juchem, Sergio de OliveiraKrabbe, Everton LuisPenz Junior, Antonio MarioReginatto, Marcus FernandoVieira, Sérgio LuizSalão de Iniciação Científica (06. : 1994 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS).2015-02-04T02:15:14Z1994http://hdl.handle.net/10183/109572000169722application/pdfporSalão de Iniciação Científica (6. : 1994 : Porto Alegre). Livro de Resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1994.Ciências agráriasMilhoUmidadeAcido propionicoFrango de corteEfeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milhoinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion334info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT000169722.pdf.txt000169722.pdf.txtExtracted Texttext/plain1591http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/109572/2/000169722.pdf.txt972598f32d3a387a338a89640864ac06MD52ORIGINAL000169722.pdf000169722.pdfResumoapplication/pdf16952http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/109572/1/000169722.pdf0db801ddebe6d6481ae4e834cd031934MD5110183/1095722021-08-18 04:34:34.289151oai:www.lume.ufrgs.br:10183/109572Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2021-08-18T07:34:34Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
dc.title.pt_BR.fl_str_mv Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
title Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
spellingShingle Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
Juchem, Sergio de Oliveira
Ciências agrárias
Milho
Umidade
Acido propionico
Frango de corte
title_short Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
title_full Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
title_fullStr Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
title_full_unstemmed Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
title_sort Efeito da umidade e do ácido propiônico sobre as características bromatológicas e microbiológicas de grãos de milho
author Juchem, Sergio de Oliveira
author_facet Juchem, Sergio de Oliveira
Krabbe, Everton Luis
Penz Junior, Antonio Mario
Reginatto, Marcus Fernando
Vieira, Sérgio Luiz
author_role author
author2 Krabbe, Everton Luis
Penz Junior, Antonio Mario
Reginatto, Marcus Fernando
Vieira, Sérgio Luiz
author2_role author
author
author
author
dc.contributor.event.pt_BR.fl_str_mv Salão de Iniciação Científica (06. : 1994 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
dc.contributor.author.fl_str_mv Juchem, Sergio de Oliveira
Krabbe, Everton Luis
Penz Junior, Antonio Mario
Reginatto, Marcus Fernando
Vieira, Sérgio Luiz
dc.subject.cnpq.fl_str_mv Ciências agrárias
topic Ciências agrárias
Milho
Umidade
Acido propionico
Frango de corte
dc.subject.por.fl_str_mv Milho
Umidade
Acido propionico
Frango de corte
description 334
publishDate 1994
dc.date.issued.fl_str_mv 1994
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2015-02-04T02:15:14Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/conferenceObject
info:eu-repo/semantics/other
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format conferenceObject
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10183/109572
dc.identifier.nrb.pt_BR.fl_str_mv 000169722
url http://hdl.handle.net/10183/109572
identifier_str_mv 000169722
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.ispartof.pt_BR.fl_str_mv Salão de Iniciação Científica (6. : 1994 : Porto Alegre). Livro de Resumos. Porto Alegre : UFRGS, 1994.
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UFRGS
instname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron:UFRGS
instname_str Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
instacron_str UFRGS
institution UFRGS
reponame_str Repositório Institucional da UFRGS
collection Repositório Institucional da UFRGS
bitstream.url.fl_str_mv http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/109572/2/000169722.pdf.txt
http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/109572/1/000169722.pdf
bitstream.checksum.fl_str_mv 972598f32d3a387a338a89640864ac06
0db801ddebe6d6481ae4e834cd031934
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1815447574254977024

Registros relacionados