Análise de gestão em unidades de produção agrícola do segmento leiteiro no município de Santa Vitória do Palmar-RS

• Autor(a) principal: Correa, Cristiano Teixeira
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/254209
• topic: Desenvolvimento rural; Gestão; Produção agrícola; Santa Vitória do Palmar (RS); Agricultural production unit; Management; Planning

O presente trabalho de conclusão de curso aborda a importância da gestão no meio rural do município de Santa Vitória do Palmar-RS, tendo como objetivo analisar a gestão administrativa adotada pelos proprietários em Unidades de Produção Agrícola (UPAs), do segmento leiteiro, no âmbito do 1º Distrito – Santa Vitória, no referido município. Dessa forma, leva à reflexão sobre a importância da gestão e do planejamento das atividades em unidades de produção agrícola, amenizando o risco de oneração nas finanças por conta de eventuais intempéries ou decorrentes de crises econômicas. Para dar embasamento teórico ao referido tema ilustrado neste trabalho, efetuou-se uma série de pesquisas, assim como um levantamento bibliográfico em materiais disponibilizados ao longo do curso de Bacharelado em Desenvolvimento Rural (Plageder), abordando assim assuntos como administração rural, que tem como objetivo controlar, planejar e executar atividades operacionais dentro do sistema produtivo, destacando ainda a importância do produtor/a como um agente administrativo da propriedade. Como forma de metodologia, foi efetuada uma pesquisa de campo, que compreendeu entrevista com informante-chave para a captação de informações e a busca pelas unidades elegidas, bem como visitas às UPAs e entrevistas com os proprietários. Os resultados da pesquisa indicam que em grande maioria as atividades administrativas/gerenciais adotadas pelas UPAs são quase inexistentes ou ineficientes, causando vulnerabilidade as atividades. Por fim, entende-se que seriam necessárias melhorias na estrutura de gestão utilizada, com ênfase para a realização e monitoramento do planejamento estratégico, maior suporte do ponto de vista tecnológico com melhor aproveitamento dos recursos disponíveis e/ou aplicados.