Otimização da extração de compostos fenólicos da casca de pinhão
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Data de Publicação: | 2006 |
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Tipo de documento: | Artigo de conferência |
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Tesser, Julio CesarOlivera, Florencia CladeraNoreña, Caciano Pelayo ZapataWada, KeikoSalão de iniciação Científica (18. : 2006 out. 15-20 : UFRGS, Porto Alegre, RS).Brandelli, Adriano2012-07-17T01:35:32Z2006http://hdl.handle.net/10183/52820000562709application/pdfporSalão de Iniciação Científica (18. : 2006 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2006.Processamento e Armazenamento de AlimentosCiências agráriasPinhãoComposto fenólicoOtimização da extração de compostos fenólicos da casca de pinhãoinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion161info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSORIGINAL000562709.pdf000562709.pdfResumoapplication/pdf12511http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/52820/1/000562709.pdf6f4ebf89d66228d826e7fb46e0df8c4aMD51TEXT000562709.pdf.txt000562709.pdf.txtExtracted Texttext/plain2274http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/52820/2/000562709.pdf.txt73e6870850f6c425d77d5dfe249c2c97MD52THUMBNAIL000562709.pdf.jpg000562709.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1153http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/52820/3/000562709.pdf.jpg443ef6d7325de1d7655ee82f35672d1cMD5310183/528202018-10-15 07:49:00.665oai:www.lume.ufrgs.br:10183/52820Repositório de PublicaçõesPUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestopendoar:2018-10-15T10:49Repositório Institucional da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false |
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